奶粉的選擇非常關(guān)鍵,不僅要合寶寶的口味,還要識(shí)別出奶粉的優(yōu)劣和真?zhèn)?,一般從以下幾個(gè)方面來(lái)選擇奶粉會(huì)讓你心里踏實(shí)不少。
看包裝
如果是袋裝奶粉,你可以試著輕輕擠壓奶粉的包裝,查看是否漏氣。如果漏氣、漏粉或袋內(nèi)根本沒(méi)氣,說(shuō)明該袋奶粉已潛伏質(zhì)量問(wèn)題。在選購(gòu)時(shí)要注意奶粉包裝上的制造商是否是正規(guī)廠家,是否有產(chǎn)品合格標(biāo)志。另外也須注意保質(zhì)期,日期越接近的越好。
辨顏色
真奶粉呈天然乳黃色或乳白色。有一些不法商販在奶粉中摻入白糖、菊花精等物質(zhì),使奶粉顏色較白、刺眼,細(xì)看有結(jié)晶和光澤,或呈漂白色,或有其他不自然的顏色,粉粒比較粗。而好的奶粉一般色澤均勻、有柔和的光澤。
聽聲音
用手指捏住奶粉包裝袋揉兩下,同時(shí)把耳朵湊過(guò)去,你如果聽到“吱吱”聲,說(shuō)明粉質(zhì)細(xì)膩,是好奶粉。而假奶粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等成分,顆粒較粗,質(zhì)地較硬,會(huì)發(fā)出“沙沙”的聲音。
如果包裝內(nèi)有結(jié)塊現(xiàn)象,則證明奶粉質(zhì)量不好。如果是罐裝的奶粉,可以輕輕搖動(dòng)罐體,感覺(jué)一下里面有沒(méi)有塊狀物。
聞氣味
打開包裝,純正的奶粉有天然乳香氣,濃厚醇香。劣質(zhì)奶粉或者沒(méi)有乳香味,或者香甜刺鼻。如果奶粉中有比較明顯的異味,就不要讓寶寶食用了。
嘗味道
買回家來(lái)打開包裝,做父母的不妨再嘗一嘗。把少許奶粉放進(jìn)嘴里,好奶粉細(xì)膩發(fā)黏,容易黏在牙齒和上顎部,不好溶解,且無(wú)糖的甜味(加糖奶粉除外);假奶粉放入口中溶解速度相對(duì)較快,不黏牙,甜味大。
溶解速度
好奶粉溶解起來(lái)比較慢,劣質(zhì)奶粉相對(duì)容易溶解。試著把奶粉倒入一杯涼開水中。那些不易溶解,漂浮在水面上、黏在杯壁上的屬于奶粉;而那些不經(jīng)攪拌即能溶解,杯底出現(xiàn)沉淀的奶粉質(zhì)量一般不佳。